Можете да бъдете дебели и здрави El Correo
Една трета от хората със затлъстяване имат оптимални нива на холестерол и глюкоза благодарение на богатата и разнообразна чревна флора, която им позволява да живеят гладко
Излишните килограми не винаги са вредни за здравето. Една трета от хората със затлъстяване имат своите нива на холестерол и глюкоза в перфектно състояние и са дори по-защитени от останалата част от населението срещу толкова сериозни заболявания като рака на дебелото черво. Ядат каквото си искат, напълняват и са напълно здрави. Неговото решение не надхвърля това да бъде козметичен проблем, защото всичко, което имат, е това, което специалистите наричат метаболитно здравословно затлъстяване. Това е нещо, което се постига благодарение на богата и разнообразна чревна флора; и това, в допълнение, е призвано да революционизира борбата срещу затлъстяването.
«Това е екологична концепция. Човек е по-здрав, когато чревната му флора се състои от по-разнообразни видове. От друга страна, хората с по-малко листни черва понасят повече откази в механизмите, които регулират инсулина, глюкозата и апетита ", обяснява графично директорът на отдел" Храносмилателна система "в болницата Vall d'Hebron, Франсиско. Guarner, който ръководи Участие на Испания в европейския проект MetaHIT. Инициативата, финансирана от Европейската комисия, има за цел да разкрие тайните на чревната флора, чиито грижи и добро използване от клинична гледна точка могат да се превърнат в средство срещу метаболитни заболявания, толкова полезни, колкото самата диета и упражнения.
Повече от фекални останки
Храносмилателната система на човека е населена от повече от сто милиарда бактерии, които тежат общо между 1,5 и 2 килограма. Нито един от тези микроби не живее в устата, стомаха или червата по време на раждането, но за кратко време, за броени дни, те поемат контрола върху района. Те идват по въздуха и особено чрез храната; и помежду си те образуват автентична микробна джунгла, цяла екосистема, която играе основна роля в процеса на храносмилането, превръщането на храната в енергия и генерирането на естествен имунитет срещу болести.
Някои са наистина опасни. Ако се умножат повече, отколкото би трябвало, те биха могли да причинят на човека инфекция, но 95% от тях са много полезни за здравето до степен, че укрепват защитната система. Предвид техния огромен обем и трансцеденталните функции, които изпълняват, някои учени не се поколебаха да защитят необходимостта чревната флора да се разглежда като просто друг орган, точно като сърцето или мозъка.
За повечето хора проба от такива обещаващи бактерии не би била нищо повече от фекална материя, но учените ги виждат с други очи. Множество патологии, не само тези, свързани с кръвообращението, но и други като астма и някои видове рак, са пряко свързани с правилното функциониране на „храносмилателната фауна“.