Можем да ядем картофен омлет Джулия Веласко

Проблемът с картофения омлет е неговата висока енергийна плътност поради приготвянето му, имайте предвид, че картофите поглъщат същото количество масло като водата, изпарена при пържене.

веласко

Поставянето на картофа върху абсорбираща хартия премахва само външната мазнина, което не е опция за намаляване на калориите му.

Другият вариант, който предлагам днес, е да изпечете съставките, да ги съберете заедно с яйцата и да направите омлета в тигана.

Много повече храносмилателни, по-малко калории и повече вкус. Друг вариант е да го приготвите в микровълновата, но лично аз го харесвам по-добре изпечен.