Можем да избегнем напълняване по Коледа
От няколко години Коледа се смята, заедно с летните празници, за един от големите врагове на диетата. И средно на тези дати наддаваме между 2 и 5 кг. Но защо? Можем ли да го избегнем?
Ето някои от причините, които ни карат да наддаваме на Коледа, и как да го предотвратим.
Официално време на превишение. Преди години коледните обяди и вечери се характеризираха с поредица от храни, които можехме да си позволим само на тези дати, но които днес можем да консумираме през цялата година. Следователно черешката на тези празници се поставя по друг начин, излишък: тъй като това е специален повод, ние сме склонни да се компенсираме, като си позволяваме „капризи“ и ядем в големи количества.
Коледен период. Тези ексцесии не се случват само в навечерието на Коледа, Коледа, Нова година, Нова година и Деня на три царе. На Коледа сме от моста на конституцията на 6 декември, до 6 януари. И това не се брои, че виждаме нуга и мантекадо от началото на октомври в супермаркетите и че ни издържат у дома до края на януари.
Хранене и ангажименти. Бизнес обяди и вечери с приятели, по един за всяка група WhatsApp. Дни на излишъци, които се добавят към предишните.
Почивки = дни на дивана. В допълнение към прекарването на времето на масата, ние също намаляваме физическата си активност. Срещи със семейството и приятелите, залата затворена, умората от купона предния ден. Ние харчим по-малко и консумираме повече.
Ние подлудяваме биологичния си часовник. Излишъци, късно хранене, оставане до късно, няколко часа сън ... Нашият метаболизъм и хормоналната система полудяват.
Закуски и напитки, големите виновници. Ако анализираме коледно меню от само себе си, калорийната му стойност не е много важна, дори много от ястията могат да бъдат отлично включени, в умерени количества, в здравословна диета. Проблемът е в мезетата, напитките и закуските, които придружават вечерята:
Нуга, коледни сладки и алкохол
Знаете ли колко допринасят?
Като цяло бихме могли да кажем, че най-малко калорични (63 kcal) и с най-добър мастен профил (3,6 g от които наситени 0,3 g) биха били марципан, най-малко количество захар се намира в бутер тестото (2,8 g). Най-лошите резултати биха били за алфахора и парчето рокон де Рейес.