Може пикантно да убива раковите клетки

    • Чушките Jalapeno могат да убиват раковите клетки, като атакуват митохондриите на тези клетки, като им пречат да генерират енергия; Това разкрива проучване, проведено в университета в Нотингам.
    • Метаболизмът се подобрява с консумацията на лют пипер и е полезен за профилактика на сърдечно-съдови заболявания.

клетки

Преди няколко дни някои приятели ми казаха, че са прочели новина, в която се казва, че "подправката е имала благотворни ефекти при превенцията на рака". Истината е, че по принцип новините могат да бъдат класифицирани от някои хора като поне парадоксални, тъй като може да съществува общо вярване, че пикантното не е най-доброто за храносмилателната система.

Преди да коментирам съмнението, което тези приятели са имали, ако искам да отбележа, че всъщност не е доказано, че подправката сама по себе си причинява язви в стомаха. Всъщност пикантното дори е инжектирано директно в стомаха и не е причинило язви. Ако обаче е по-доказано, отколкото преди чревно дразнене или предишно дразнене в стените на стомаха, пикантните храни могат да засилят това дразнене.

След като изяснихме този въпрос, трябва да се помни, че лютият чили е може би една от най-известните и най-използваните пикантни храни при приготвянето на храната. Противно на това, което си мислите, чилито е много важен източник на хранителни ползи. По този начин чилито осигурява витамини като витамин А и витамин С. Доказано е, че консумацията на чили ускорява метаболизма, както и че е полезна за профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Дори проучване, проведено в университета в Тасмания, предполага, че консумацията на лют червен пипер при диета намалява риска от диабет при затлъстелите и намалява нуждите от инсулин, което може да бъде много полезно за пациенти с диабет.