Хинап, плодът на безсмъртието Екотерапевт

Ziziphus zizyphus, широко известен като хинап, азофейфа, хинап или хинап е растителен вид от семейство Ramnaceae, роден в Южна и Източна Азия.

Витамин Витамин

Може да се каже, че това е плод с големината на маслина, с текстура и вкус на ябълка, макар и с малко по-твърда кожа. Още повече, колкото по-зрели.

Той е високо ценен поради деликатния си вкус, хрупкава текстура и ядлива кожа. Когато се сушат, те се използват и за заместване на фурмите в кулинарните препарати, тъй като са много сходни.

Ползи за здравето от хинап

Хинапът, който е известен като плод на безсмъртието, съдържа много хранителни вещества, включително магнезий, калий, мед, калций, ниацин, а също така има по-голямо количество витамин С от всеки друг цитрусов плод. Това укрепва имунната система и предотвратява заболявания, характерни за студения климат. Една от най-честите употреби в това отношение е приготвянето на чай със сушени плодове и пиенето му за облекчаване на възпалено гърло.

Според различни медицински изследвания хинапът има способността да понижава кръвното налягане и може да се използва и в случай на анемия или чернодробни проблеми. Всичко това се дължи не само на хранителните вещества, които има, но и на флавоноидите, които му осигуряват голяма антиоксидантна сила, която предотвратява стареенето на клетките, което често може да причини ракови тумори.