Може ли алтернативният дневен пост да ви направи по-здрави?
Алтернативният дневен пост е диета за лишаване, която може да бъде толкова предизвикателна, колкото и полезна за здравето. Има данни при хора и животни, които предполагат, че храненето през ден може да бъде добър начин за предотвратяване на метаболитни състояния като високо кръвно налягане и холестерол, които могат да причинят сърдечни заболявания.
Неотдавнашно проучване на изследователи от Университета в Сидни показва, че периодичното гладуване влияе върху ключовите метаболитни пътища в черния дроб, което може да помогне в борбата срещу диабета.
Метаболитни функции
Проучването предлага нова представа за това как гладуването може да донесе определени ползи за здравето и предполага хипотезата на разработването на специфични лекарства, които биха могли да имитират тези ефекти, без човек да се налага да пости.
Въпреки че е известно, че гладуването може да бъде ефективна интервенция за лечение на заболявания и подобряване на здравето на черния дроб, неизвестно е как то препрограмира чернодробните протеини, които изпълняват редица основни метаболитни функции.
За да се задълбочат по този въпрос, изследователите подлагат група мишки, които са подходящи човешки биологични модели, на режим на гладно всеки ден.
На мишките от постната група беше позволено да ядат колкото искат за един ден, а след това на следващия ден не се дава храна. Този режим се поддържа в продължение на 12 дни. Междувременно контролните мишки могат да ядат всеки ден храната, която искат.