Морковни сиропи за настинка и кашлица - по-добре със здравето
На моркова се приписват различни полезни свойства за здравето, между тях би помогнало за подобряване на симптомите на настинка и кашлица. По тази причина днес споделяме с вас различни сиропи от моркови, които биха могли да ви помогнат да се почувствате по-добре, когато типичните зимни заболявания ви засягат.
Свойствата на морковите
Според Испанската фондация за хранене, морковът е много питателен зеленчук, който се откроява със своите високо съдържание на витамин А, по-специално каротеноиди с активност на провитамин А, като b-каротин и a-каротин. Той също така осигурява витамини В и С, макар и в по-ниски пропорции, и йод, желязо и калий.
Струва си да се отбележи, че притежаващ витамин А, той има антиоксидантен ефект. Антиоксидантите са вещества, които се борят срещу свободните радикали, като помагат за предотвратяване на преждевременно стареене и различни хронични заболявания.
Поради тази причина се счита, че компонентите му биха помогнали за повишаване защитните сили на нашата имунна система. Следователно лекарите ни препоръчват да ги консумираме във времена, когато например настъпят грип и настинки.
От друга страна, традиционната медицина използва моркови от незапомнени времена като диуретик, полза, доказана в различни проучвания върху животни, както и неговия защитен ефект срещу сърдечни заболявания.
Морковите също имат фитостероли, елементи, които биха блокирали усвояването на холестерола, един от основните маркери на сърдечните заболявания.
Популярният фолклор поддържа това морковите са отлични за грижа за зрението ни, Истина ли е това? Обикновено се смята, че яденето на този зеленчук би подобрило зрението. Това обаче не е така. Яденето на моркови не подобрява зрението, а по-скоро осигурява витамин А, вещество, необходимо за грижата за очите ни, но което няма да ни накара да виждаме „по-добре“.
Накрая подчертаваме това морковите биха били добри съюзници на диетите за отслабване, тъй като те нямат почти никакви калории, те ни задоволяват и те ни осигуряват фибри.
Морковни сиропи при настинки и кашлица
След това споделяме с вас рецептите на някои от най-често използваните сиропи от моркови, за да помогнат за подобряване на симптомите на настинки и кашлица. Не забравяйте, че тези домашни лекарства могат да работят като придружител на лечението, посочено от лекаря, и никога като заместител на него.
1. Сироп от моркови и мед
Това е един от най-лесните за приготвяне морковени сиропи. Ще ви е необходим само един голям морков и пет пълни супени лъжици мед. По този начин, комбинирате антиоксидантите на морковите с омекотяващото свойство на меда. Всъщност изследванията от 2014 г. показват, че консумацията на супена лъжица мед би спомогнала за намаляване на кашлицата при децата.
Поради високото съдържание на захар не се препоръчва за хора диабетик.
Ще изберем голям морков, за да го почистим добре и след това да го нарежем на филийки. Трябва да е суров. След като се нареже, ще го сложим в стъклен буркан и ще пуснем супените лъжици мед върху моркова.
И каква е следващата стъпка? Оставете го да се маринова за една нощ. Любопитното при морковите, смесени с мед, е, че в крайна сметка оставя вкусен сок да избяга отгоре, който има вкусен вкус.
2. Сироп от лук и моркови
Тази рецепта ще бъде много подобна на предишната. За него ние също търсим голям морков, сок от лимон, пет супени лъжици мед и еквивалентът на две супени лъжици нарязан лук. По този начин ние включваме антибактериалния ефект както на лимона, така и на лука в сместа.