Моментални свински котлети с гъбен сос; Лесна и здравословна рецепта!
Тези нежни незабавни свински пържоли са покрити с кремообразен гъбен сос за лесна вечеря през седмицата, която цялото семейство ще хареса.
Моментални свински котлети с гъбен сос
Направих много супи в моя Instant Pot, но започвам да си играя с меса и да правя сосове. Тези незабавни свински пържоли с гъбен сос бяха огромен хит и толкова лесни за правене! Свинските пържоли бяха влажни и нежни, а гъбеният сос беше идеално кремообразен и покриваше ароматизираните свински пържоли.
Забележка: Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Това означава, че ако кликнете върху връзка и направите покупка, можем да получим малка комисионна. Благодаря!
Как се готви свински пържоли в мигновеното гърне?
- Поръсете свинските котлети със сол и черен пипер.
- Задайте Instant Pot на SAUTE и добавете зехтина.
- Работейки на партиди, запържете свинските котлети от всяка страна. Оставете покафенелите свински пържоли настрана.
- Добавете запечените свински пържоли, чесън, сметана от гъбена супа, телешки бульон и сос Уорчестър в моменталното гърне. Заключете капака на място, завъртете горния отвор на SEALED и гответе на ВИСОКО налягане в продължение на 10 минути.
- След като таймерът изгасне, натиснете CANCEL, за да спрете готвенето и да го оставите да се освободи естествено за 15 минути. След това свалете капачката. Извадете свински пържоли от соса и ги оставете настрана (покрийте с алуминиево фолио, за да се затопли).
- Смесете царевичното нишесте и водата, докато се смесят напълно (без бучки!).
- Настройте Instant Pot на SAUTE, изсипете сместа от царевично нишесте и вода в соса и разбъркайте, докато сместа заври, гответе за около 10 минути или докато се сгъсти.
- Изключете Instant Pot. Добавете свинските котлети към соса и сервирайте.
Използването на незабавен пот е супер лесно, но ако не сте начинаещи с използването му, разгледайте нашето ръководство за използване на незабавен пот за бърз преглед, преди да започнете.
Как да сгъстите сосове в мигновено гърне?
Най-лесният начин за сгъстяване на сос в мигновено гърне е да задушите саксията и да добавите смес от царевично нишесте и вода към сгъстяващата течност. С нагряването на течността царевичното нишесте ще започне да сгъстява соса. Имате ли нужда от малко по-дебел? Добавете още малко царевично нишесте и вода, докато достигнете желаната консистенция.