Мога да ям хляб, ако искам да отслабна

Митът, че хлябът ви напълнява, е широко разпространен и е една от първите храни, които изхвърляме при започване на диета, но след като прочетете тази статия, все пак променяте мнението си.

1 януари 2009 г. (00:00 ч. CET)

мога

Мога ли да ям хляб, ако искам да отслабна?

Ксавие Барига, майстор-пекар и един от младите таланти на испанската хлебопекарна, посочва, че убеждението, че хлябът ви напълнява е фалшив мит, който се дължи на факта, че обикновено го придружаваме с храни, които са много калорични като колбаси или сирене. Това ще рече, това, което ви прави дебели, не е хлябът, а сандвичите с храни с високо съдържание на мазнини.

Консумацията на хляб, стига да се случва пропорционално на извършваната физическа активност и в балансирани количества, не причинява наднормено тегло.