Мляко, като лек

В изследването лабораториите на академик Павлов установяват, че за смилане на мляко в стомаха се нуждаете от доста слаб стомашен сок. Следователно този продукт е много подходящо наречен лека храна, която е приемлива за употреба при всички стомашно-чревни заболявания. В Food Science пише, че млякото и продуктите от него трябва да бъдат включени в състава на детските и възрастни храни. Млякото се използва при анемия, изтощение, след различни видове заболявания или наранявания, както и в случаите, когато е необходимо да се замени яйчен белтък, месо, риба в бъбреците, черния дроб и други заболявания.

Полезни свойства на млякото

Млякото се счита за най-добрата храна за сърдечни заболявания и отоци, тъй като е снабдено с диуретици и може да увеличи производството на урина, без да нарушава бъбреците.

Млякото лекува подуване

За пациенти, страдащи от оток, руският лекар Ф. Карел предлага специална диета, която успешно е оцеляла и до днес. Пациент в рамките на първите два дни от заболяването назначава сто милилитра мляко седем пъти на ден, сто милилитра плодов сок и сто милилитра разтвор на глюкоза dvadtsatiprotsentnym. Два дни по-късно трябва да добавите сто грама млечна каша, подправено масло (два пъти на ден). Два дни по-късно количеството изпито мляко трябва да се намали до петдесет милилитра, добавете към диетата картофено пюре с масло и яйце, а два дни по-късно млякото, зърнените храни и картофеното пюре пациентът трябва да получи пюре от извара, двуяйце омлет или суфле от месо (месно пюре с лъжица масло). Препоръчва се и от плодове и други сокове. Тази сила кара тялото да не натоварва пациента, възможно е да се постигне бързо отстраняване на големи количества вода, драстично да се подобри функционирането на сърцето.

---