Мляко, добро или лошо за вашето здраве

През последните години всичко, което чухме за ползите от мляко. Дебатът е на масата и позициите са много горчиви сред онези, които вярват, че това е основна храна на диета балансиран и сред тези, които го свързват с повече от 300 болести, включително различни видове Рак и чревни или стомашни заболявания. Освен това и двете позиции се поддържат от медицински изследвания, с което объркването е още по-голямо.

мляко

Например в случая на калций, Според различни изследвания на испанското министерство на земеделието, мляко е източник на калций и трябва да се приема ежедневно през целия живот, за да се поддържа Здраве Имам предвид и предотвратяват остеопороза. Напротив, Харвардският университет казва, че не е ясно, че тази напитка е най-добрият източник на калций за повечето хора. Изследователите от Харвард посочват, че високата консумация може да увеличи риска от страдание Рак простата и яйчници. Освен това те заявяват, че ежедневната консумация на продукти млечни продукти повишава нивата на наситени мазнини и витамин А, което прави костите слаби.

Друг аспект, свързан с тази храна, който има значение с медицински изследвания за и против е лактоза. The лактоза е захар, намерена в мляко и в млечни продукти. За да се смила, е необходим ензим, наречен лактаза. В Европа 70-90% от населението го има, докато в Азия и Африка 90% нямат и страдат непоносимост да се лактоза. За да пият тези хора мляко вредно е и е по-добре другите да приемат видове мляко чрез заместители, но останалите могат да продължат да пият ежедневната си чаша.