Млечните продукти могат да се приемат на кетогенна диета

Млечните храни се консумират широко по света във всички възрасти, много се говори за тях и проучванията показват, че ако тези храни са качествени, те могат да донесат някои интересни ползи за хората, които ги понасят добре.

Когато говорим за качествена млечна продукция, имаме предвид, че тя трябва да е биологична и хранена с трева, ако не е биологична, качеството ще бъде много ниско, практически нулево, на хранително ниво едва ли ще получаваме хранителни вещества, ако храната е биологична но продуктът не е. Идва от животни, хранени с трева, ползите също няма да бъдат общи, в този случай животните ще са били хранени със зърнени храни и на хранително ниво ще сме далеч от постигането на максимални ползи.

Затова е най-добре продуктът да е биологичен и да се храни с трева, това ни гарантира качествена храна, която ще ни осигури качествени хранителни вещества.

Друг проблем, свързан с млечните продукти, идва от страха от консумация на мазнини, ние се страхуваме от мазнини в храната в продължение на много десетилетия и това е причинило много хора да купуват обезмаслени или полуобезмаслени продукти, това е важна грешка, тези продукти без мазнини ние можем да кажем, че те са чист хранителен боклук, продукти, които според проучванията ще повишат нашия инсулин и които също са силно пастьоризирани, с които няма да получим много хранителни вещества.

---