Млечни продукти, обогатени с калций и витамин D срещу остеопороза -Knowi
Фактор, който трябва да се вземе предвид дори преди да се достигне до повече или по-малко напреднала възраст, е рискът от декалцификация на костите с последващото увеличаване на риска от фрактури. Изглежда, че има моменти в живота, по-свързани с тази загуба на костна маса, като жени и менопауза, вероятно повлияни от хормоналната промяна, която включва. В Испания изчисленията показват, че три милиона души страдат от остеопороза, от които 2,5 са жени, тази цифра се увеличава главно поради застаряването на населението.
Несъмнено калцият, присъстващ в храната, е конфигуриран като един от най-добрите варианти за подпомагане на това, че не се случва деминерализация на костите, следователно препоръките, публикувани наскоро от Европейското общество за клинични и икономически аспекти на остеопорозата (ESCEO) и Международната остеопороза Фондация (IOF), които открито препоръчват консумацията на млечни продукти, обогатени с калций и витамин D, които несъмнено допринасят за задоволяване на ежедневните нужди и на двете хранителни вещества, допринася не само за снабдяването с калций и витамин D, но и с висококачествения протеин от млечен произход, допринася за поддържане на здравето на опорно-двигателния апарат.
Експертите посочват предотвратяване приемане на такива навици за здравословен начин на живот като най-добрата стратегия за избягване на генерирането на фрактури и микрофрактури поради остеопороза или деминерализация на костите (загуба на калций от нашите кости). В Испания около 25 000 фрактури се случват всяка година, с преки разходи, които надвишават 126 милиона евро и непреки разходи над 420 милиона евро.
Според експерти приемът на този вид млечни продукти, обогатени с калций и витамин D те осигуряват поне 50% калций (500 mg) и 200 IU (5 микрограма) витамин D във всяка единица. «Вземете необходимия принос от калций и витамин D храненето е много по-удобно, защото това е навик, който лесно може да бъде включен в ежедневието. Освен това се понася по-добре и се спазва по-лесно. В диетата не трябва да липсват млечни продукти, чийто калций е този с най-добра бионаличност и се използва от 30% ", казва д-р Кристина Карбонел, лекар по първична медицинска помощ в здравния център Via Roma (Барселона) и експерт по остеопороза.