Млечни продукти и здраве на устната кухина; Пасхално мляко

продукти

Ядената диета е тясно свързана със здравето на устната кухина. Нездравословната диета води до развитие на проблеми в тази кухина: зъбни кухини, зъбна ерозия и влошаване на емайла. Следователно здравата уста е от съществено значение, за да се радвате на добро здраве и добро качество на живот; Възможността да хапеш, дъвчеш, усмихваш се и да говориш без проблеми е жизненоважна, тъй като може да повлияе и на нашето психосоциално благосъстояние 1 .

Важни ли са млечните продукти за нашата уста?

Както споменахме по-рано, важно е да се храните разнообразно и балансирано здравословно, за да предотвратите проблеми със зъбите си и за това трябва да включим всички хранителни групи в диетата си. Специфични, млечната група има важни ползи за нашите зъби.

Първо по отношение на съдържание на калций, Чаша мляко от 200 ml ни помага да постигнем 28% от дневния референтен прием, със съдържание на 220 mg калций 2. Този минерал е необходим за поддържане на зъбите в нормални условия 3 .

Като цяло, един от факторите, свързани с профилактиката на зъбни състояния като кухини, е консумацията на калций 4, особено при деца и млади хора, тъй като те са по-склонни към развитие на кариес и свързани проблеми, но ежедневната му консумация се препоръчва във всички възрасти. В този смисъл млякото се класифицира като нискокариогенна храна 5. Това се дължи на съдържа предпазни вещества от кариес като калций и фосфор, мазнини, антибактериални вещества, протеини и казеин 6 .