Млад възрастен от 18 до 40 години Указания за добро хранене Работа и диета ПОТРЕБИТЕЛ ЕРОСКИ
Млад възрастен: 18 до 40 години
Насоки за добро хранене
Въпреки че нуждите са много различни сред младите хора в зависимост от личните им обстоятелства, можем да дадем някои насоки, които да служат като ориентир за хранене на диета, която съдържа достатъчно количество хранителни вещества, за да задоволи нуждите на всички тях по балансиран начин.
Общи препоръки:
• Имайте предвид, че „да се храниш добре“ не означава нито да ядеш много, нито да се храниш въз основа на скъпи храни.
• Всички храни имат място в диетата: варирайте диетата възможно най-много, включително всички основни групи храни и във всяка от тях, храни от различни видове (различни плодове или зеленчуци и т.н.)
• Удобно е да поддържате времето за хранене от един ден до следващия и да не пропускате нито едно.
• Препоръчително е да се храните бавно, дъвчейки добре, в спокойна, спокойна обстановка, като избягвате разсейки (телевизия, радио и др.) И подредено: започнете с първото ястие, след това с второто и накрая десерта.
• Приготвянето на храна е необходимост, която може да стане забавна и приятна.
• Възстановяването на гастрономичното наследство на нашите възрастни помага да се намерят приятни изненади.
• Храненето на балансирана диета при младите хора прави инвестиция в бъдещето и сигурност за настоящето, тъй като небалансираната диета ограничава физическия капацитет и увеличава риска от промени (физическите способности намаляват, има прекомерна умора и т.н.) или някои заболявания, в средносрочен или дългосрочен план.
• Сладки храни, шоколади, безалкохолни напитки, леки закуски (картофи, наргилета ...), сладкиши, пици, хамбургери и др., Няма причина да ги пропускате от диетата, но е препоръчително да ги приемате в малки количества и че консумацията им е случайна, без да се превърне в навик.
Трябва да се има предвид, че в рамките на всяка група храни калориите варират в зависимост от количеството мазнини или добавените захари (пълно или частично или напълно обезмаслено мляко, мазно или нискомаслено месо, захарно или не кисело мляко ...) и как да се гответе ги (очукани, железни и др.)
НАЙ-ОБЩИТЕ ХРАНИТЕЛНИ ДЕФИЦИТИ
Те се появяват в резултат на дисбаланси в диетата: ограничителни, монотонни или небалансирани диети, които не включват основни храни.
Дефицит на минерали:
Минералите, които обикновено се приемат в недостатъчни количества, съвпадат с посочените в училище и юношеството и са: калций, желязо и цинк.
• Калцият той е съставна част на костната маса. Наличността на този минерал е различна в зависимост от храната, от която идва, като най-подходящите храни са млякото и всички негови производни, тъй като витамин D, лактозата и протеините на млечните продукти улесняват усвояването и употребата му от организма. Те също са добър източник на калций: рибни консерви, от които се яде трънът, ядки, обогатени соеви производни (напитки и десерти)
• Желязото Той е компонент на червените кръвни клетки и хемоглобина (носител на кислород и въглероден диоксид в кръвта) и участва в процесите на производство на енергия. Желязото, което се усвоява най-добре, е от храни от животински произход (месо, риба, яйца и производни на тези храни), докато желязото от бобови растения, зеленчуци и други растителни храни се усвоява по-зле, освен ако не се комбинират тези храни с други, които са добър източник на витамин С или лимонена киселина (зеленчуци, подправени с лимонов сок ...) или с храни от животински произход, богати на пълноценни протеини (леща с парченца пипер и шунка ...) и др.
• Цинк той се намесва в синтеза на протеини и следователно в образуването на тъкани. Също така си сътрудничи в процесите на получаване на енергия, в имунната система или защитните сили на организма и има антиоксидантно действие. Недостигът на цинк е свързан с кожни лезии, забавено зарастване на рани, косопад, чупливи нокти, променен вкус и мирис и др. Основният източник на цинк са месото, рибата, ракообразните и яйцата. Също така пълноценни зърнени храни, ядки, бобови растения и отлежали сирена са важен източник.