Митовете за кафето нито ви събуждат моментално, нито причиняват толкова безсъние

Науката казва много интересни неща за една от най-широко консумираните напитки на планетата, включително, че тя може да увеличи дълголетието.

Мнозина не могат да живеят без една от най-широко консумираните напитки на планетата, кафето. Въпреки това, въпреки че има постоянно присъствие в ежедневния ни живот, както в домовете, така и в местата за забавление, ние знаем сравнително малко за неговите свойства, особено като се има предвид, че циркулират много предубеждения, които не отговарят напълно на реалността.

кафето

Свързани новини

  • Пет трика за откриване на скрита захар в етикетите
  • Диетологът Карлос Риос предупреждава: „Няма доказателства, че бирата е здравословна“
  • Смъртоносната опасност от късно хранене и пропускане на закуска
  • OCU предупреждава за опасността от миене на зъбите с този общ продукт
  • Защо никога не трябва да ядете плесенясал хляб (дори след отстраняване на парчето)
  • Скритата опасност от кафе капсули
  • Мъфини от бял шоколад в мини версия, лесна рецепта за закуска и закуска

Отдавна се свързва с кофеиновите негативни ефекти, които днес са изключени, така че "вече не е напитка, която да се опитвате да избягвате", казва той в своя блог Джема дел Каньо, експерт по качеството на храните.

Основната идея, която идва на ум за кафето, е способността му да ни събужда, поради което го пием сутрин, но много хора избягват кофеина следобед, защото смятат, че това ще предизвика безсъние. Истината е, че тялото елиминира това вещество за около четири часа, така че няма проблем да го приемате дори късно следобед, въпреки че е вярно, че може да промени качеството на съня, ако се вземе само един час преди лягане.

Не е вярно какво да пием кафе имат незабавни ефекти да се събудя. Според проучване на университета в Барселона ефектите започват след 10 минути, но са необходими 45 минути, за да достигне концентрацията на кофеин в кръвта до максималното си ниво. Това изследване, публикувано през 2008 г., също откри любопитен факт: тази напитка има по-голям ефект върху мъжете, отколкото върху жените.