Митове в храненето - клиника аденутрион мадрид

Потърсете ...

Хранене

митове

Хранителни планове

  • Хранителна непоносимост или непоносимост към храна
  • Тест за непоносимост към храна и чувствителност
  • Тест за непоносимост към храна на Pronutri
  • Тест за непоносимост към глутен
  • Тест за непоносимост към лактоза
  • Тест за метална алергия - Тест на Мелиса
  • Тест за непоносимост към добавка ALCAT

Митове в храненето

Диетата, която тялото ни изисква, се основава на приноса на кислород, вода, въглехидрати (захари), липиди (мазнини), протеини, витамини, минерали и температура. Някои от тези компоненти са от жизненоважно значение и липсата им води до незабавна смърт, както в случая на кислород, в други случаи липсата им причинява сериозни органични промени.

Трябва да пиете много вода през целия ден.

ИСТИНСКИ, С HUE. Не е нужно да пиете много вода, но достатъчно, макар че е по-добре с излишък, отколкото по подразбиране. Водата е основен елемент за правилното функциониране на тялото. Водата участва във всички биохимични реакции. Храната ни осигурява приблизително половината от водата, от която се нуждаем ежедневно, а другата половина трябва да допълваме с питие. Като се има предвид, че общото количество вода, от което се нуждае нашето тяло, е приблизително 2,5-3,5 литра на ден в климатичните условия на Испания, приносът на вода, който би трябвало да доставяме за питие, ще бъде около 1,5-2 литра вестници. Това количество ще варира в зависимост от физическите и клиничните характеристики и навиците и начина на живот на всеки човек и ще се увеличи при физически упражнения, повишено изпотяване, млади и стари, определени патологии (бъбречна недостатъчност) и медикаментозно лечение. Правилото, което можем да приложим, е да предвидим усещането за жажда за пиене на вода, тъй като когато се появи, това е така, защото е започнало определено обезводняване на организма.

Хлебните трохи са по-дебели от кората.

ФАЛШИВКА. Хлябът е направен от едно тесто и при този процес единствената разлика, която се получава между кората и трохите, е, че първата преминава през процес на препичане, който не се случва във втората, т.е. кората е, че тя изсъхва и трохите са по-пухкави, с по-високо водно съдържание, но тъй като калориите не се губят, когато тестото се готви, нито водата осигурява калории, заключението е, че съдържанието на въглехидрати, протеини, витамини, минерали и фибри е същото в трохите, както в кората и следователно, трохите не са по-угоени от кората, нито обратното. Важното е с кои храни съпътстваме консумацията на хляб, затова е препоръчително да не ги споделяме със сосове или храни с високо съдържание на наситени мазнини.