Мислите да отидете на диета El Comercio
Диетологът-диетолог Сузана Санчес обяснява какво трябва да вземем предвид, за да бъде диетата ни ефективна, здравословна и вкусна
8 от 10 диети се провалят. Самостоятелното започване на диета за отслабване може да ни накара да загубим всичко, освен излишните килограми, дори да застрашим здравето си, ако нямаме правилните съвети от професионалист.
The диетолог-диетолог Сузана Санчес дава ключовете, за да направи диетата за отслабване ефективна, здравословна и апетитна.
-Какво трябва да вземем предвид, преди да започнем самостоятелно диета?
-Първото нещо, че не всички диети са валидни за всички. Трябва да вземете предвид физическите характеристики и състоянието на всеки човек и оттам да дефинирате реалистични цели. Ето защо всички чудодейни диети и други режими, намерени в Интернет, се провалят.
Преди да се подложите на диета за отслабване, е необходимо предварително проучване на човека което включва измерване на телесния състав на човека: мускулна маса, мастна маса и вода, не само ИТМ (индекс на телесна маса), но и реалната конституция на всеки човек, като се вземат основни параметри като възраст, пол и физически дейност. Това може да направи само диетолог-диетолог, който е човекът, който ще ви научи на какво, защо и по кое време трябва да ядете всяко нещо, така че да ви носи най-голяма полза.
„Диетологът е човекът, който ще ви научи на какво, защо и кога трябва да ядете всяко нещо“
- Какво търси пациентът, който идва на вашата консултация?
-По принцип хората, които се поставят в ръцете на диетолог, правят това с намерението да търсят промяна в диетата и придобитите добри навици да се удължат възможно най-дълго. Не става дума за даване на диета на пациента и прибиране у дома до следващата среща. Образованието по хранене е основната цел на диетолога: препоръчваме рецепти, които могат да се впишат в начина на живот на нашите пациенти и да открият нови храни и техники, които помагат диетата да не е еднообразна, а апетитна.