Мислейки за диета Това трябва да имате предвид RCN Radio
Основното нещо, което трябва да направите, е да разберете, че трябва да доставя достатъчно калории и хранителни вещества.
Храната е една от най-фундаменталните теми, когато става въпрос за здравословен начин на живот. Когато не се дава по балансиран начин, това може да бъде свързано с появата на разстройства като затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и промени в метаболизма на глюкозата, холестерола и пикочната киселина, наред с други. И това се потвърждава от диетолога Сандра Патриша Алфаро, която уверява, че тези усложнения имат висок процент на влияние от вида на диетата, а не от собствената им генетика.
При въвеждането на диетични промени е обичайно да се правят планове, които нямат адекватен баланс на хранителни вещества, което нарушава баланса на органичния баланс и здравето. Според специалиста с течение на времето това може да окаже важно влияние върху генерирането на неврологични проблеми като сенилна деменция и болестта на Алцхаймер, саркопения (загуба на мускули в напреднала възраст), стомашни и костно-ставни проблеми.
Ето защо е важно да се вземат предвид някои аспекти на диетата. Първото нещо, което трябва да разберете, е, че трябва да доставя достатъчно калории и хранителни вещества. Например, ако човек се нуждае от 1800 калории в диетата си, той трябва да осигури макронутриенти: 50 до 60% въглехидрати като енергиен източник; 15 до 20% протеини, които са регулатори на органичните функции и 25 до 30% мазнини, като зехтин, авокадо, ядки или семена.
Микронутриентите и фибрите, открити в плодовете, зеленчуците и пълнозърнестите зърнени култури, също трябва да бъдат взети под внимание и хидратацията, която се препоръчва да включва 30 кубически сантиметра вода на килограм тегло.
Какво да ядем по различно време на деня
Ежедневните хранения трябва да са пет: закуска, в средата на сутринта, обяд, лека закуска и вечеря, като времето между тях е три часа. Сандра Алфаро обяснява, че плочата трябва да е равна на периметъра на отворената ръка; ако трябва да се ядат брашно, зърнени храни, семена или плодове, мярката трябва да бъде един юмрук; месото трябва да е с размера на дланта със затворени пръсти, а зеленчуците - голяма чаша.