Министерство на здравеопазването, потреблението и социалните грижи - Пресслужба - Съобщения за пресата

Carcedo: "Ще въведем фронтално етикетиране на хранителните качества, за да предоставим по-добра информация на потребителите на храни и напитки"

  • Министърът на здравеопазването, потреблението и социалните грижи обявява нови инициативи за засилване на стратегията за прехрана, физическа активност и затлъстяване (Naos)
  • Новият модел за етикетиране отпред ще бъде Nutriscore, който посредством цветен код (между зелено и червено като светофар) ще предоставя на гражданите по-точна информация за хранителните качества ”, увери Мария Луиза Карседо
  • В училищата и институтите ще бъдат приложени мерки за предотвратяване продажбата на храни и напитки с високо съдържание на захар, наситени и транс-мастни киселини, сол и калории
  • Рекламирането на нездравословни храни, насочени към деца под 15-годишна възраст, ще бъде ограничено от Кодекса на PAOS за саморегулиране на рекламата
  • Ще бъдат разработени ръководства за публично договаряне на менюта, кетъринг и вендинг, за да се предотврати присъствието на нездравословни храни в публични институции или центрове

12 ноември 2018 г..- Министърът на здравеопазването, потреблението и социалните грижи, Мария Луиза Карседо, обяви този понеделник за бъдещото прилагане в Испания на фронталното етикетиране на хранителните стойности, което ще служи като еталон за хранителното качество на храните и напитките, следвайки препоръките на различни научни общества и Световната здравна организация и Европейския съюз.

потреблението

„Тази информация ще позволи на гражданите да сравняват с други подобни продукти по прост начин и да вземат информирано и мотивирано решение да следват по-здравословна диета“, каза Карседо.

Вземайки за справка други държави от ЕС, основани на научни доказателства, и след оценка и проучване на различни модели на етикетиране, министерството ще приложи модела Nutriscore, наричан още петцветно лого, създаден във Франция преди шест месеца и предстои да бъде въведен Белгия и Португалия.

Кодът Nutriscore се състои от графика с постепенно оцветяване от зелено до червено на пет нива в стила на светофара. Всеки продукт ще подчертае цвета, който му отговаря, въз основа на съдържанието му в захари, наситени мазнини, сол, калории, фибри и протеини. Зелените цветове ще идентифицират най-здравословните храни и червените, тези с най-ниско хранително качество.

Министърът защити Nutriscore срещу други модели за предно етикетиране, „които не са приложени от администрациите, не отговарят на целите за насърчаване на най-здравословния избор и дори могат да объркат потребителя. Поради тази причина те не се подкрепят от научни общества и професионалисти ".

Съобщението беше направено по време на церемонията по награждаването на XI награди NAOS (Хранене, физическа активност и профилактика на затлъстяването), която се проведе този понеделник в централата на Министерството на здравеопазването, потреблението и социалните грижи.

Освен това министърът изрази намерението си да предприеме и други насоки за укрепване на стратегията NAOS. „За прилагането му ще търсим взаимодействие с други отдели и с други публични администрации, като автономните общности. Също така, необходимото публично-частно сътрудничество ”, посочи.

Училищна среда: предотвратяване продажбата на нездравословни храни и напитки

Училищната среда е определящо пространство, когато става въпрос за възприемане и практикуване на здравословни навици както по отношение на храната, така и на физическите упражнения.