Мини германска палачинка с сирене Monterey Jack Real California, аспержи и микрозелени

Състав:

2 чаши пресни аспержи, нарязани на 1-инчови парчета

мини

½ чаша мляко от истинско Калифорния

½ чаша безглутеново универсално брашно или конвенционално универсално брашно

4 големи яйца

1/8 чаена лъжичка сол

2 супени лъжици истинско калифорнийско масло

Прясно смлян черен пипер на вкус

1 чаша Monterey Jack Реално калифорнийско сирене, натрошено

2 чаши микрозелени

Инструкции:

Загрейте фурната до 450 градуса по Фаренхайт. Запарете аспержите на котлона в среден параход, можете да го направите и в микровълновата, докато омекнат, но хрупкави.