Мини германска палачинка с сирене Monterey Jack Real California, аспержи и микрозелени
Състав:
2 чаши пресни аспержи, нарязани на 1-инчови парчета

½ чаша мляко от истинско Калифорния
½ чаша безглутеново универсално брашно или конвенционално универсално брашно
4 големи яйца
1/8 чаена лъжичка сол
2 супени лъжици истинско калифорнийско масло
Прясно смлян черен пипер на вкус
1 чаша Monterey Jack Реално калифорнийско сирене, натрошено
2 чаши микрозелени
Инструкции:
Загрейте фурната до 450 градуса по Фаренхайт. Запарете аспержите на котлона в среден параход, можете да го направите и в микровълновата, докато омекнат, но хрупкави.