Минералът, който държи диабета далеч

Не знам дали някога сте си мислили, че минералът, който от години се използва за защита на металите и да ги накара да блестят, се използва и от телата ни, за да ни предпази от болест, за съжаление все по-често срещана, диабет. Имам предвид Chrome и днес ще ви разкажа малко за неговата история и неговия потенциал, който като мен със сигурност ще ви изненада.

Когато през 1950 г. Валтер Мерц и Клаус Шварц, работейки върху експеримент с плъхове в своята лаборатория, откриват, че липсата на хром в диетата на плъховете им причинява диабет и ако добавят този минерал към диетата си, те ще се върнат в нормалното си състояние, те откриха, че има молекула, която има хромен атом и е от съществено значение за функционирането на инсулина, отговорен за регулирането на нивата на кръвната захар. Обадиха й се Фактор на толерантност към глюкозата (FTG).

Панкреасът отделя хормон, наречен инсулин, той е отговорен за контролирането, че процентът на захар, който кръвта пренася в клетките, е правилен. Когато бета клетките на панкреаса имат проблеми с производството на инсулин, възниква диабет.

Протеинът FTG улеснява свързването на инсулина с клетъчните рецептори, като по този начин хормонът може правилно да "изхвърли" глюкозата, която носи в клетките, и да бъде използван от тях като източник на енергия.

Хромът участва в метаболизма на глюкозата и заедно с инсулина са отговорни за регулирането на нивата на кръвната захар.

Дефицитът на хром е нещо не много често, но се появява при хора, които имат високи нива на кръвната захар, било за това, което се нарича преддиабет или диабет, тъй като тялото постоянно използва този минерал, за да елиминира излишната захар в кръвта.