Минерална вода По-добра ли е от чешмяна вода

Има някои теми около водата от естествен произход, които не са напълно верни и повдигат въпроса дали наистина бутилираната вода, която купуваме във всеки супермаркет, е с по-добро качество или по-здравословна от тази, която излиза от чешмата.

В някои райони на нашата страна чешмяната вода има донякъде неприятен вкус и мирис, обикновено хлор, химическа добавка, която се използва в пречиствателните станции за пречистване от микроби и примеси. Тези характеристики, въпреки че не представляват опасност за здравето, карат мнозина да изпитват недоверие, които избират минерална вода за пиене и готвене.

Бутилирано, но не винаги минерално

Не всички бутилирани води са минерални. Всъщност по-голямата част са „подготвени“ води; т.е. питейна вода от подземен или повърхностен произход или получена от обществената мрежа за доставка, която е била подложена на нов процес на пречистване. Единственото предимство, което те предлагат пред чешмяна вода, е по-добрият вкус.

От друга страна минерална вода достига до потребителя както се среща в природата, Със същия минерален състав и естествена чистота, той почиства от произхода си паразити и патогенни микроорганизми, без да е необходимо той да бъде подложен на каквато и да е химическа обработка за консумация. Съдържанието му в минерали, микроелементи и други компоненти зависи от произхода му.

С или без газ?

За покриване на препоръките за дневна течност (два до три литра на ден през лятото), можете да пиете или негазирана, или газирана вода. Пенливата минерална вода обаче има своите особености: тя може да бъде естествена или изворна вода и съдържа разтворена въглеродна киселина, поради което има мехурчета, което й придава някои интересни свойства:

Стимулира секрецията на стомашни сокове