Между партньори и други билки ® - Защо соята трябва да се избягва - 1-ва част
Програма 14 май 2020 г. (Гост: Марсело Де Агости…
Радио излъчване завод
Защо трябва да се избягва соята - част 1
Сали Фалън и Мери Г. Ениг, д-р.
Пропагандата, която създаде чудото на продажбите на соя, е още по-забележителна, тъй като само преди няколко десетилетия соята се смяташе за негодна като храна, дори в Азия.
По време на династията Чоу (1134-246 г. пр. Н. Е.) Соята е определена за едно от петте свещени зърна, заедно с ечемика, пшеницата, просото и ориза.
Обаче соевият пиктограф, датиращ от по-ранни времена, показва, че първоначално не се е използвал като храна; защото, докато пиктограмите на останалите четири зърна показват семената и структурата на растителното стъбло, пиктограмата на соята подчертава структурата на корените.
Селскостопанската литература от онова време говори често за соята и нейното използване при сеитбообръщение.
Очевидно соевото растение първоначално е било използвано като метод за фиксиране на азот * 13.