Метанол, смъртоносно несъстоятелно международно EL PAÍS
Метанолът или метиловият алкохол, известен също като дървесен алкохол, се получава в промишлеността чрез дестилация на дървесина, въпреки че може да се получи и чрез. синтез, от въглероден оксид или метан, чрез процес на хлориране и последваща хидролиза. Напротив, етилов алкохол или етанол, типични за алкохолните напитки, се получават чрез ферментация на захари или чрез дестилация на вина.

Метиловият алкохол обикновено се използва като органичен разтворител за есенции и естествени смоли, при синтеза на оцветители и метилирани продукти, както и при производството на пластмаси, лепила и лакове.
Други промишлени приложения на метанола са като разтворител, антифриз, гориво (има автобуси, които го използват като такъв) и антидетонатор. Парадоксално е, че се използва и за денатуриране на етанол (или етилов алкохол) и т.н. за да се предотврати използването му при производството на алкохолни напитки.
Метиловият алкохол е опасен, главно поради въздействието на продукт от неговото разграждане в човешкото тяло, наречен мравчена киселина. Част от метанола се отстранява директно от белите дробове и бъбреците, но останалата част се дифузира в тялото и се концентрира в богати на вода тъкани, като очите, където атакува конкретно зрителния нерв.