Места в света, където менюто включва насекоми - My Trip
Скрупульозните могат да видят с истински ужас ястие, което включва някакъв вид насекомо сред съставките му. Въпреки това, без да осъзнаваме, можем да изядем до килограм от тези бъгове годишно.
Написано от Едит Санчес, 03 март, 2019
Последна актуализация: 29 март 2019 г.
За повечето насекомите имат много значения, но не и това да бъдат сочно ястие. Следователно можем да бъдем впечатлени и дори отвратени, когато открием, че менюто на някое място включва ястие, приготвено с червеи, хлебарки или някакви други същества.
Истината е, че има много държави където насекомите са част от местната диета. Колкото и странно да изглежда, насекомите също са протеини и хората са се научили да ги превръщат в нещо годно за консумация и понякога вкусно.
Въпросът е в това всеки трябва да реши дилемата: яжте насекоми, за да опитате истинските местни вкусове или се въздържайте от това поради културно обуславяне, което ни кара да ги виждаме като мръсни или неприятни. Всеки сам решава.
За да сте подготвени, По-добре знаете кои са тези места, където менюто включва насекоми. Ето някои от тях.
Тайланд, където се консумират 1600 насекоми
Ако има място, където насекомите са част от обичайното меню, това е Тайланд. Общо 1600 различни видове насекоми се ядат. Всъщност в тази страна консумацията на тези екзотични ястия е част от нейните туристически атракции.
Обикновено се ядат препечени или на шишчета на скара. Има шишчета от всякакви видове червеи, включително копринени буби. Също така водни хлебарки на вкус и скакалци, молци и всякакви животни. Кварталът Нана, в Банкок, е мястото, специализирано в този тип ястия.
Мексико, място за ястия с насекоми
В Мексико се консумират различни видове насекоми, но определено най-известните са известните "шапулини"". Те се ядат препечени, без допълнителен съпровод, или в ястия с енчилада или марината. Те са щурци или скакалци.