Месният сектор защитава, че е „безопасна и здравословна“ храна при разнообразна диета - Кантабрия

безопасна

Испанският месен сектор защити този петък, че месото е "безопасна и здравословна" храна в рамките на разнообразна и балансирана диета и че осигурява, по негово мнение, множество основни хранителни вещества за храната, съобщава платформата Meat and Health в съобщение.

Той обосновава това срещу данните от скорошно проучване, ръководено от учени от Висшия съвет за научни изследвания (CSIC) и Центъра за екологични изследвания и приложения в горското стопанство (Creaf), което потвърждава връзката между "високото разпространение" на рака и висока консумация на месо и алкохол на глава от населението.