Месни сосове

Гъбен сос

"Месни сосове"

Има много рецепти от този тип, толкова разнообразни, колкото ястия, които могат да се сервират с тях като акомпанимент, от печени меса, на скара, на скара. как други препарати с месо като кнедли например.

Месни сосове: Най-добрият избор от рецепти

Състав:

- Голям лук
- Две скилидки чесън
- Три супени лъжици пържен домат
- Четири супени лъжици кетчуп
- Супена лъжица кафява захар
- Две супени лъжици сос Уорчестър
- Две лъжици зехтин
- Три супени лъжици мед
- Чаена лъжичка сол
- Чаена лъжичка смлян черен пипер
- Супена лъжица сладък червен пипер

Състав:

- 100 грама сирене Рокфор
- 400 мл сметана за готвене
- Индийско орехче (по избор)

Състав:

- 150 мл необработен зехтин
- 15 мл винен оцет
- 5 или 6 скилидки чесън
- Две люти чушки (или две люти чушки)
- Две чаени лъжички смлян кимион
- Две чаени лъжички сладък червен пипер
- Две чаени лъжички сол

Състав:

- 250 грама пресни гъби
- 100 грама лук
- 50 грама масло