Месни пълнени картофи
Съставки
4 изпразнени печени картофи и тяхната пулпа (около 150 g всеки).
300 грама телешка кайма.
50 грама лук.
2 скилидки чесън.
50 грама зелен пипер.
½ литър доматен сос.
1 децилитър червено вино.
Босилек и риган.
1 децилитър зехтин.
Щипка черен пипер.
2 супени лъжици сирене Ементал.
- Съотношение: 4 човека
- Време:40 до 50 минути
- Трудност:Половината
- Цена:От 10 до 20 евро
Рецепти, предоставени от: