Месната индустрия, ангажимент към здравословно хранене

Авторът потвърждава, че говедарите и индустриалците се грижат за животните; те ги уважават и се грижат за тях

месната

Различни разфасовки от различни парчета месо.

Мигел Хуерта секретар на Анис 17 декември 2019 - 10: 00ч

Тези дни, съвпадащи с честването на срещата на върха по климата в Мадрид атаките срещу добитъка се засилиха. Атаките, които са толкова пристрастни, колкото и несправедливи, които пораждат огромно изтощение у хората от този сектор. Нека счупим копие в тяхна полза.

В различните новини, които са публикувани за нападение на добитъка, различни групи като вегани се събират, анималисти, природозащитници, в допълнение към скритите икономически интереси, които искат да разкъсат парче от огромната торта, която този сектор представлява, като извикват половин истини, когато не са чисти лъжи, за да подкрепят съответните си аргументи.

Представяне на барометъра, на което присъства и.д. министър Луис Планас.

Нападането на месото от самото начало е дълбоко несправедливо. В зората на човечеството плътта ни снабдяваше с енергия и протеините, от които се нуждаехме, за да развием мозъка си. Ние сме това, което сме благодарение на месото, тъй като нашите предци са преминали от вегетарианска към месоядна диета и освен това месото и неговите производни продължават да ни осигуряват важен хранителен концентрат: протеини с висока биологична стойност, минерали и витамини, които са от съществено значение за поддържане на балансирана и здравословна диета. Здравословно?

Ако здравословно (и много приятно), защото месото е здравословна храна, важна във всички етапи от живота ни, когато растем, когато се нуждаем от енергия, за да развием цялата си дейност и в напреднала възраст, като ни осигурява пълноценен и активен живот . Логично, без злоупотреба, в рамките на балансирана диета и, око, в комбинация с физически упражнения.

За съжаление, ако сме научили нещо, то е, че учените не комуникират добре. Те живеят в техния свят и не са наясно, че техните аксиоми и концепции често не се разбират добре от населението като цяло (нито от медиите). И това влияе на тази положителна информация за ползите от добитъка обществото или месото в диетата не достигат до обществеността с яснотата и силата, с които трябва.