Mercadona текстурирана соя Цена, подробности и мнения SuperVeggie
Текстурираната соя на Mercadona може да се използва за приготвяне на домашни хамбургери или кюфтета с текстура, подобна на тази на месото. Също така можем да приготвим вкусни ястия, като го подправим и използваме в яхнии, фахитас, със зеленчуци или ориз и други.
Това е много висок източник на протеин. Според текстурираната соева опаковка Mercadona, която получаваме 51g протеин на 100g продукт, докато на всеки 100% говеждо или свинско месо се получават приблизително 26g протеин. Също така, този продукт осигурява добро количество фибри, 15g на 100g. Преди да готвите текстурираните соеви зърна, препоръчително е да ги накиснете за 20 минути. Обясняваме повече за това как да се хидратира и готви по-долу.
Неговата достъпна цена от 1,50 евро За всеки Торба 250гр позволява на всеки, независимо дали е вегетарианец или не, да експериментира и да готви с веган и продукт без глутен, който осигурява толкова много ползи за нашето здраве.
Съставки на текстурираната соя на Mercadona
Текстурирана соя (100%)
Хранителна информация
СЪДЪРЖАНИЕ НА ПАКЕТА: 250гр
| Енергийна стойност | 326kcal |
| Мазнини | 1.3g |
| - от които наситени | 0.2g |
| Въглехидрати | 20гр |
| - от които захари | 10g |
| Диетични фибри | 15гр |
| Протеин | 51гр |
| Сол | 0,01g |
Какво е текстурирана соя?
Текстурираната соя обикновено се нарича месо на растителна основа поради външния си вид. Това е много популярен продукт за приготвяне на вегански и вегетариански ястия благодарение на своята гъвкавост и многобройните възможности за готвене. Текстурираната соя е растителен протеин, извлечен от соя и може да се намери в различни форми: в по-фини топки като текстурираната соя на Mercadona, в по-дебели топчета, под формата на филета или такитос. Това означава, че може да се използва в много ястия.
Той се превърна в една от „основните“ на веганската или вегетарианската диета, но започва да се познава и извън веганския свят и много хора, които искат да намалят консумацията на месо, без да се отказват от добрия прием на протеини, го изискват.