Менюто, с което успях да се поставя на диета, но преди всичко да променя начина, по който се храня и да бъда щастлив
Никога не съм имал нужда от диета или нещо подобно. Имах късмет от години, защото Тежах 55 килограма и ядох нонстоп и каквото и да било. Но тялото се променя и изведнъж един ден отидох да облека рокля за парти и тя нямаше да се затвори. И още една рокля, и друга. Трябваше да отида да пазарувам в последния момент. Без да осъзнавам, скалата се маркира 9 килограма повече за една година (И аз не съм точно висок, така че показа много). Разбира се, аз се заех да го поправя.
Това, което ми беше ясно, е това не можеше да страда. Обичам да ям и ако се реша на диета без ядене, щях да се откажа. Затова направих меню, тъй като повтарях с малки модификации и промених начина на хранене. Най-важното: щастлив съм и не страдам. И въпреки че не съм се върнал на 55 килограма, използвам два размера по-малко панталони, отколкото по този повод.
Всичко това ви казвам: Аз с девет излишни килограма и парти рокля, която не се затвори, ми се случи по време на пътуване, в което съвпаднах с експерт по хранене (което между другото е доста екстремно в диетата му, той тича ежедневно и няма грам мазнина в тялото си) и ми даде някои улики.
Седем клавиша за нулиране на храненето ми
1. Закусете добре. Кафе, малко препечен хляб и парче плод поне. Ако не ядете закуска, до полунощ имате адски глад и ядете дива свиня. И да: това правех всеки ден. По-добре е да пристигнете в един следобед без глад от Обеликс и да пиете сами обезмаслено кисело мляко или плод.
2. Насладете се на обяд по обяд, вземайки всичко и без да се притеснявате. Колкото е възможно по-здравословно, разбира се. Но без ограничения.
3. От 18.00 часа да се храните до вечеря По това време имайте ябълка. Това е много засищащ плод и ще избегнете закуски до вечеря и след това ще ядете протеини.
4. Вечеря на протеинова основа. Без мерки. Избягвайте въглехидратите. Този съвет противоречи на цялото течение, с което всички диетолози казват, че да не ядем въглехидрати през нощта, за да отслабнем, е глупаво. Според науката е така. Но мисля, че това е добър начин да ограничим приема на въглехидрати и да гарантираме, че ядем по-малко тестени изделия, хляб и брашно. Това е просто поставяне на граница и това е ограничение във времето. Разбира се, на вечеря е необходимо храната да бъде сурова, на скара, печена или на пара. Приготвени по здравословен начин. Нито пържени, нито очукани. Според този нов начин на хранене, сиренето също е забранено през нощта (това беше най-лошото за мен, който винаги завършваше френските вечери с малко сирене и обикновено се лекуваше) и те могат да се приемат само леки млечни продукти. Без захар, разбира се. И като напитка, само Вода.
5. Почивайте си от диетата един ден. Това е, което спортистите и диетолозите наричат мамят хранене или ден. Става въпрос за ядене на каквото искате само един ден в седмицата. Някои диетолози защитават, че това е не само добро, ако не е необходимо, защото по този начин тялото ви не свиква с ниския прием и се активира отново режимът „изгаряне на мазнини“, който се деактивира, ако предлагате по-малко калории на тялото си. Други диетолози го виждат като изход и мотивация да продължите с диетата си. Както и да е, следвам го до писмото и имам качопото или триетажния хамбургер, за които мечтая цяла седмица.