Менюта за бебета от 18 до 24 месеца - Farmacia 1896
След прогресивното въвеждане на храна с последващо изместване на консумацията на мляко, се появява нов етап. Новата диета, присъстваща в менютата за бебета от 18 до 24 месеца, включва експериментиране с нови вкусове и текстури и е ключов момент в живота на детето за насаждане на правилни хранителни навици. Следователно общата диета ще бъде разнообразна и пълноценна. Той трябва да бъде научен да яде всичко, тъй като разнообразната диета стимулира апетита му, отговаря на хранителните му нужди и формира адекватни хранителни навици за в бъдеще.
Първото ястие от основните ястия трябва да се състои от основа от пюре от бобови растения, ориз, картофи със зеленчуци. Хранителната стойност на ястието се крие в енергиен прием от въглехидрати.
Секундата Ястието от това детско меню от 18 месеца ще се състои от месо, месни производни, риба, яйца, птици. Богати на протеини храни и добри източници на желязо. Протеините от храната ще изпълняват функцията за образуване на тъкани и насърчаване на растежа в тялото. Препоръчително е да включвате риба (бяла и синя) и яйца поне 3 пъти седмично, до три пъти седмично.
Десертите за предпочитане ще бъдат парче плод или обикновени млечни продукти (кисело мляко, петицуис, извара и др.).
Пример за менюта за бебета от 18 до 24 месеца:
Закуска:
Вариант а) Каша: 1 чаша пълномаслено мляко и 5 супени лъжици разтворимо брашно от зърнени храни