Меню за вискозитет на мед с хранителна добавка Дисфагия

Медена текстура с добавка

хранителна

Предложеното меню трябва да отговаря на характеристиките на текстурата пчелен мед така че за това трябва да смиламе храната много добре в a хомогенен начин, без появата на нишки, конци, бучки, кожи, семена ... така че пациентът да може да извърши безопасно преглъщане.

Препарати като кремове, пюрета, компоти ... трябва да се разреждат, в случая например на пюре от тиквички до медена текстура. Други храни, като портокалов сок, кафе с мляко ... за предпочитане трябва да се сгъстяват с търговски сгъстител. Производителят определя съответната доза за получаване на всяка текстура.

Важно е да адаптирате обема, който се понася най-добре, било то лъжица за кафе, десерт или супа.