Меню на деня за понеделник, 7 януари 2019 г.

Рецепти

Днешното меню е без глутен и без специални продукти без глутен, но се прави с естествено безглутенови продукти.

Искам да се възползвам от днешното меню, за да поговоря малко за глутена и здравия разум, защото понякога чета или дори виждам отблизо, че някои хора правят някои експерименти, които ме оставят да зяпам, да зяпам, да зея ... добавя всяко прилагателно, което изразява максимално изненада.

деня

Свързани новини

Както отивах, глутенът, както вероятно вече знаете, е протеин, присъстващ в някои зърнени култури като пшеницата. Някои хора не са в състояние да го понасят и той произвежда това, което е известно като целиакия, следователно човек при тези условия трябва напълно да елиминира глутена от диетата си.

Но изведнъж се появяват моди, просветлени като казват такива неща, като престанете да консумирате глутен, вие отслабвате. Нека разсъждаваме, ако някой има диета, която включва голяма консумация на глутен и следователно големи количества храни, богати на въглехидрати - не забравяйте, че глутенът е в пшеничното брашно - и изведнъж елиминираме тези въглехидрати от диетата, нормално е те да сте Вие може да отслабне малко, тъй като в началото е нормално да се елиминират продуктите с глутен от диетата, а не да се заменят с еквиваленти без глутен.

Очевидно първоначалната загуба на тегло се дължи на намаляването на приема на въглехидрати, а не на елиминирането на глутен. Изгубеното тегло ще бъде възстановено, ако, мислейки, че проблемът е в глутена, някой реши да започне да въвежда храни, богати на безглутенови брашна.