Меню на 6 март - FAPA OURENSE

Меню вторник, 6 март

Морков крем/печен помфрет с ориз/кисело мляко за пиене

fapa

Алтернативно меню за диети и непоносимост

(Поппе с ориз и зеленчуци, принадлежащи към диета)

Риба: Морковен крем/Пилешки гърди с бял ориз/Кисело мляко за пиене

Яйце и риба: Морковен крем/Пилешки гърди с бял ориз/Кисело мляко за пиене

Лактоза: Морковен крем/Пилешки гърди с бял ориз/Питейно соево кисело мляко

Останалите диети и непоносимост ще вземат менюто, съответстващо на днешния ден, без никакви модификации

Впечатления

Първи курс: Беше много мек и богат на вкус (правеше се само с моркови и картофи) приемането на ястието при децата в началното училище е по-лошо, отколкото при най-малките, тъй като повечето бебета са изяли цялата чиния, която е била поднесени им, докато много деца от началното училище възразяват срещу чинията, „не ми харесва, не съм гладен ...“, но след като започнат, повечето от тях ядат добра част от това, което им се сервира . Винаги, когато се дават тези видове ястия, количеството, което обикновено се изпраща до училищата, е много голямо, тъй като колкото и да искат да повторят, винаги има много. Температурата, която определя крема от моркови днес, е била 75.9º.

Втори курс: Беше наистина вкусно, обикновено тази риба обикновено се сервира със сос и гарнитура отделно и днес те са събрани. Честно казано имах достатъчно съмнения как може да бъде, тъй като оризът, който го придружава, е храна, която абсорбира почти цялата вода, която се добавя към него. Трябва обаче да призная, че е бил много добър и въпреки че оризът е поел много течност, сосът е останал и по този начин помфретът не е бил сух. Приемането на ястието е много високо, както при децата, така и в началното училище, повечето от децата ядат сервираните порции.