Медитация върху тоста и виното
Станхоуп Александър Форбс (1857-1947), „Сватбен тост“. Картината възхитително синтезира духа на наздравицата, в скромна обстановка, с няколко семейни гости, сред които стои младият моряк, който може би се наслаждава на отпуск, в края на почерпката тост за щастието на сестрата наскоро омъжена.
В Испания „предлагане“ произлиза от немски израз: Ich bringe dir’s, което означава „предлагам ви го“. Тази дума дойде в испански чрез германските войници на Карл V, които през 1527 г. отпразнуваха победата си над Рим, като извикаха този израз с вдигнатите си очила.
Като акт на учтивост и с добри нрави, действието на препичане е много просто: първо чашата се повдига високо, на нивото на очите, инициирайки благоговенен жест с главата или сблъсквайки чашата с тази на останалите; преди да изрази желание за нечие щастие.
Човешко значение на тост
Препечването е начин на хранене, който има като главен герой вино, понякога душата на храната. Той изразява аспект от моралното същество на човека, който не само работи методично, за да осигури на тялото си необходимата храна, но и да направи храната място за среща: първо на семейството му и след приятелите му, така че по време на хранене гостите да идват да образуват едно тяло и едно чувство.
За какво е предвидено? Основните мотиви на наздравицата се фокусират върху широката гама от материално, духовно, социално, художествено и религиозно популяризиране на човешко същество. Всеки от тези аспекти е причина да се предостави.
На кого се предлага? За някой велик и той е страхотен, защото го искаме.
Защо се предоставя? Също и за нещо страхотно, това, което искаме за приятеля.
Така че тостът има афинитет към великодушие или величие на душата. В действителност някой „велик“ може да бъде надарен само с най-доброто от себе си, със собствената си свобода. В наздравицата има две свободи, които се разглеждат. Не се предоставя от ситуация на нужда, нито от ситуация на нужда.
Причините за наздравицата
Можете да препечете, на първо място, за нещо лично: да не оставяте някой сам; или да се опитате да отворите сфера на живота, предлагайки помощ, приятелство, средства, съоръжения, решения, възможности.
На второ място може да се предложи от нещо общо: социално, естетическо.
На трето място може да се предложи за нашия специфичен живот като разумни същества: същества, отдадени на основна общност на живота, в същото състояние като човешките същества.
С кого е тост? Може да бъде само с друг, чрез езика на любовта и интимното приятелство. Може да бъде с няколко, чрез жеста и езика на социалното приятелство. Може да се препече с много - чрез жеста и езика на другарството.
Вино, вещество на тоста
Какво се предоставя? Особено с вино, напитка, която носи радост и събужда въображението.
Виното съдържа дълбоко символично измерение, което съчетава най-специфичните човешки способности: воля, интелигентност и чувство.
На първо място, той изразява човешката воля и затова се разбира като алкохол на живота, вечността, безсмъртието и младостта: способен да отпусне и обедини своето същество, да постави културата в техника, релаксация в неврастенията на велик град, смях в сълзи и в тъгата на трудовия живот, дух в материята, хармония в разпадане.
Виното също проявява интелигентност, поради което се разбира като еликсир на универсални и дълбоки знания: на мъдрост, на истина, на съзерцателен и активен живот.
И накрая, виното изразява чувството: и по този начин то се разбира като нектар на радост и любов: еликсир, който преодолява препятствията и е обединен. Способни да уетернализират настоящето, изправени пред вечността на миналото, поставяйки ни пред великия момент: вечното във времето.
Тостът е релационен, отнася се за другия
Просветеният Волтер разследва, в своята философия на Dictionnaire, произхода на обичая да препича здраве. И пита саркастично дали пиенето на вино за собствено здраве не е по-естествено от пиенето му за чуждо здраве. Волтер се интересува от полезността, която виното, което пия, може да донесе за здравето на другия. Трябва да се каже: по принцип няма. Но Волтер може би е забравил, че като вдигам тост за друг, аз не се опитвам да извърша полезно действие, а по-скоро безполезно действие (ценност, вътрешна в самата полезност), в пълна хармония с неговото насърчаване на живота. Разбира се, не му пожелавам никаква вреда, но сред всички стоки, които му пожелавам да пие, основната е живата. Ето защо древноримското име очевидно е означавало „пия преди теб, за да можеш и ти да пиеш, каня те да пиеш“; но по-дълбоко „пия първия, пожелавайки ви щастлив живот“. Този акт, доколкото е комунален, веднага е възвърнат от наздравицата на другия човек, който, ако не направи същото, ще покаже, че не желае щастието на останалите гости.