Мед и меденки - Блогът за сладкиши и сладкиши на сладката цел
След нуга, сладкиши и различен марципан, този мед и меденки ще се превърнат в незаменима Коледа.
На границата между много плътен пандишпан или сладък хляб, той има невероятен аромат и вкус.
Знам, че когато тези дати пристигнат, можем да бъдем малко наситени с храна, сладкиши и напитки, но този мед и меденки можем да го приготвим през цялата зима, защото е вкусен и невероятен удар за закуска, той ви кара да влезете топлина и ви дава батериите, за да прекарате деня.
Има плътна трохичка, но влага, което е прекрасно. Освен това трае дълго време, а на всичкото отгоре е интегрално, ами това сладко има всичко, да не може да го направи хехехе, общо, предстоят още много празници.
Трябва да призная, че харесвам все по-сладки, гъбести и вкусни хлябове, като този Бъдни вечер, типичен за Гранада по Коледа, или звездата на Коледа, без съмнение, Роскон де Рейес, който все още не знам никой, който не харесва.
Не знам дали коледните песни ви идват в главата, но добре, тъй като това е само един път в годината, ще ги поставим с пълна сила и ще приготвим този вкусен мед и меденки.
И така, престилки, силна музика, горещи фурни, да започнем с рецептата.
Състав:
- 1 размер на яйцето L.
- 250 гр. на мед.
- 80 гр. пълномаслено мляко.
- 80 гр. масло.
- 200 гр. пълно брашно от спелта.
- 15 гр. химически дрожди (тип Royal).
- 2 чаени лъжички смляна канела.
- 1 супена лъжица смлян джинджифил.
- 1/2 чаена лъжичка кардамон на прах.
- 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил.
- 1/4 чаена лъжичка смлян пипер.