Мечове със сушен домат

сушен

Съставки

4 филийки риба меч.
30 г каперси.
50 г черни маслини без костилки.
500 г белени домати.
1 дл зехтин.
Сол и черен пипер.

  • Съотношение: 4 човека
  • Време:20 до 30 минути
  • Трудност:Лесно
  • Цена:От 20 до 30 евро

Рецепти, предоставени от:

Както е разработено

Измиваме и подсушаваме рибата меч.
Бракуваме чесъна на тих огън в тиган и добавяме половината домати; оставете да се пасира на пюре и след това добавете смлените каперси и накълцаните маслини.