MCT Oil - Какво представлява и какво представлява за употреба, ползи и противопоказания
Интересът към MCT маслото се увеличи през последните години. MCT маслото се рекламира едновременно като добавка за отслабване, като полезно за спортисти, дори като лечение на някои храносмилателни разстройства.
Някои твърдят, че ползите от MCT маслото са дори по-добри от кокосовото масло.
Тази статия определя какво е MCT маслото и какви са неговите ползи, употреби, странични ефекти и противопоказания, подкрепени от науката.
Какво е MCT масло?
MCTs са мазнини, които се намират естествено в определени храни. Съкращението MCT се отнася до триглицериди със средна верига (триглицериди със средна верига на английски).
MCT масло е добавка, която съдържа много от тези мазнини.
Думата триглицерид е просто техническият термин за мазнини. Ключът към предимствата на MCT е в неговата структура.
Повечето мазнини, които ядете, са съставени от дълговерижни мастни киселини, които съдържат до 13–21 въглерода. MCTs имат между около 6 до 13 въглерода.
Тъй като са по-кратки, MCT се метаболизират по различен начин. Молекулите на MCT масло са по-лесни за усвояване от организма и могат бързо да се използват като източник на енергия.
Видове MCT масла
Като цяло MCT маслото се прави от фракциониране на кокосово масло, тъй като именно в тази храна те се намират в по-голяма концентрация.
Освен това MCT мазнини могат да бъдат намерени в други продукти като палмово масло и млечни продукти.
Можете да намерите 4 вида MCT масло:
- 100% каприл (8 въглерода)
- 100% капринова киселина (10 въглерода)
- 100% лауринова киселина (12 въглерода)
- комбинация от тях
Капроевата киселина (6-въглеродният MCT) обикновено не е включена поради неприятния си вкус и мирис.
Видовете MCT масла, които съдържат лауринова киселина като основен компонент Недей те са най-добрите. Те могат да бъдат намерени и под името „течно кокосово масло.
Смята се, че MCT маслата с каприлова киселина и капринова киселина се абсорбират и обработват по-бързо в сравнение с лауриновата киселина. (1)
Ползи от MCT масло
MCTs имат уникални храносмилателни и абсорбционни характеристики, които могат да имат ползи за здравето. Изследванията потвърждават, че MCT маслото може да се използва както за лечение на загуба на тегло, така и за подобряване на паметта и епилепсията. Предимствата на MCT маслото са:
1. Може да ви помогне да отслабнете
Поради влиянието им върху термогенезата и ситостта, МСТ
са предложени като метод за лечение на наднормено тегло и затлъстяване чрез намаляване на приема на храна. Проучванията потвърждават, че ежедневната употреба на MCT масло намалява телесното тегло, обиколката на талията, процента на телесните мазнини и общата висцерална мазнина. (4.5)
2. По-малко лактат при спортисти
Интересното е, че използването на MCT масло може да помогне за намаляване на натрупването на лактат и млечна киселина. Едно проучване установи, че спортистите, които са приемали 6 грама MCT с храна преди колоездене, имат по-ниски нива на лактат и им е по-лесно да тренират в сравнение с тези, които са приемали LCT. (7)
Освен това, същото изследване установи, че приемането на MCT масло преди тренировка може да ви помогне да използвате повече мазнини вместо въглехидрати за енергия.
3. По-малко сърдечни заболявания
Изследванията показват, че едно от предимствата на MCT маслото е да регулира триглицеридите. (6) По-специално, проучване потвърждава, че след 8 часа след вземане на шейк, съдържащ 30 g MCT в сравнение с LCT (смес от алтоолеиново масло, масло от рапица, соево масло) те са били по-ниски. (5) Същото проучване също установи, че MCT може да понижи лошия LDL холестерол, когато се добави към диетата.
4. Намалете калориите
MCT маслото има приблизително 10% по-малко калории от дълговерижните триглицериди (LCT). Тоест осигурява по-малко калории от другите масла като маслини, орехи и авокадо. Също така, тялото обработва MCT по различен начин, което може да помогне за изгарянето на калории. (6.7)