Мазнините влияят по различен начин на мъжкия и женския мозък

Екип от американски учени от различни дисциплини е извършил проучване за наблюдение на различните мозъчни реакции при мишки и мишки, когато ядат мазнини. Заключенията от проучването са публикувани в списанието Cell Reports.

Последиците от яденето на храни с високо съдържание на мазнини генерира по-голямо възпаление на мозъка при мъжете, а не при жените; това възпаление може да доведе до сърдечни проблеми и повишен риск от диабет.

„Нашите данни показват, че мишките с мозъчно възпаление са страдали от преддиабет, както и промени в сърдечно-съдовата функция. Това се е случило само при мъжки мишки; нямаше възпаление при жените. Видяхме, че изобщо не е лошо, че от време на време женските се хранят с високо съдържание на мазнини. Обаче беше много вредно за мъжете ”, обяснява Дебора Клег, съавтор на изследването към агенция Sinc.

---