Масла Палмово масло преди най-противоречивата индустриална грес
СВОЙСТВА И ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
Хранителните компании се обърнаха към него за цената му. За съжаление не е масло, което предлага големи предимства
Особено богато е маслото, което се извлича от плодовете на палмата Elaeis guineensis наситени мастни киселини, пряко свързано с увеличаването на нивата на LDL холестерол и увеличаването на различните Метаболитни заболявания.

Голяма част от витамините и бета-каротините, открити в суровото палмово масло също се губят по време на обработката.
Хранителни стойности (100 g):
Калории: 888 ккал
Въглехидрати: 0 g
Диетични фибри: 0 g