Марулята задържа ноотриеви течности

Пола

Марулята задържа течности

Ако ям маруля за вечеря, ще задържа ли течности? Какъв вид зеленчуци е по-добре да се ядат през нощта?

течности

Мария Артаскос Регерас

Марулята е храна, съставена от 96% вода и фибри. Осигурява ни витамини (ретинол, аскорбинова киселина, рибофлавин, тиамин и цианокобаламин) и минерали (калций, магнезий, желязо, натрий в ниски количества, манган, цинк и калий в големи количества).
Освен това 100 г маруля съдържа само 14 ккал.
Следователно това е храна, която съдържа много вода, с ниско съдържание на натрий и високо съдържание на калий, така че за нея е много трудно да задържа течности, освен ако не я подправите с много сол.
Вярно е, че има храни, които могат да се чувстват по-зле или по-добре в зависимост от човека, но не трябва да обобщаваме, тъй като няма научни доказателства в това отношение.

През нощта можете да ядете салати без проблем, или маруля, или друг вид сурови листа (рукола, агнешка салата) или варени зеленчуци, който ви харесва най-много (манголд, тиква, карфиол).

Надявам се да съм помогнал!
Всичко най-хубаво

CND Робърт Дюран

Както колегата Мария каза перфектно, много е трудно да задържате течности заради марулята.