Маруля за вечеря - Карлос Аргиняно

Диетологът прави анализ на хранителната стойност на рецептата за печено пиле с картофи и зелена салата от Карлос Аргиняно.

Пиле:

Пилето е бяло месо с малко мазнини, което ни осигурява качествени протеини, препоръчани за поддържане на адекватни нива на холестерол и при диети за отслабване.

Трябва да се приготви добре, за да няма опасност от отравяне със салмонела.

Картофи:

Това е начин здрави да готвя картофите, с малко мазнина и с кожа, така че този път пещ се превръща в идеален съюзник, за да се храним здравословно и да се храним добре.

Освен това, когато ги печем, витамин С се запазва по-добре, отколкото ако ги готвим.

---