Мариновано пиле със соя и джинджифил - Соло рецепти, блогът на безплатните рецепти, рецепти
В днешното ястие сме включили соев сос и трябва да знаете, че той е заместител на солта, тъй като съдържа натрий, повишава вкуса на храната, като същевременно ни осигурява хранителни вещества. Идеален е за готвене със зеленчуци, супи и сосове.
Съставки за 4 човека)
4 пилешки бедра без кости с кожа
2 супени лъжици зехтин
Ориз с дължина 250 гр
1 голяма глава лук
сол и черен пипер
Съставки за марината:
5 супени лъжици соев сос
1 чаена лъжичка смлян джинджифил
2 супени лъжици сухо бяло вино
5 щипки пудра захар.
подготовка:
Първото нещо ще бъде да приготвите марината поне 3 или 4 часа преди това, ако може да бъде по-дълго, толкова по-вкусно ще бъде пилето. Смесваме соевия сос с джинджифила, бялото вино и захарта.