Мариновани зелени домати; ГОТВЕТЕ, ДОКАТО МОЖЕТЕ
Поверителност и бисквитки
Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.
Преди няколко дни приятелите на I.G.P. Tomato La Cañada ми изпратиха страхотни домати, за да мога да ги опитам и да направя рецепта с тях, истината е, че бях много приятно изненадан от качеството на доматите, казват, че те са най-добрият домат в света, аз не знам дали ще бъдат, но са мъртви, уверявам ви. Тъй като те също бяха все още зелени, измислих идеята да направя няколко рецепти и да се възползвам от домата в различни точки от неговата зрялост.
Тази рецепта е много проста и любителите на туршиите със сигурност ще я харесат, тези от вас, които вече са опитвали патладжани от Алмагро, (в този пост говоря за тях и тяхното използване в кухня 1 и 2) ще сте много запознати с техния вкус, тъй като той е практически същият, но със структурата и вкуса на домата. Перфектен аперитив и мисля, че е малко известен.
Е, тъй като рецептата няма много загадка, нека да видим как е направена, но първо искам да благодаря на Mercedes, който беше този, който ми подаде оригиналната рецепта, облизай си пръстите, слушай! 🙂