Мариновани свински шишчета - Четения

Съставки за мариновани свински шишчета

  • 400 г свинско месо на кубчета
  • 2 зелени чушки
  • 1 червен лук
  • 2 лимона
  • 1 патладжан
  • 3 чесън
  • 2 гръцки кисели млека
  • 50 мл мед
  • 250 мл соев сос
  • ½ лук
  • 4 кисели краставички в оцет
  • масло
  • Сол
  • Пипер
  • магданоз

КАК ДА НАПРАВИМ МАРИНОВАНИ СВИНСКИ СКУЕВРИ

Етап 1

Измийте месото, сол и черен пипер и го оставете да се маринова за около 30 минути с лимоновия сок, измития и счукан чесън и малко измити и нарязани листа магданоз.

шишчета