Маринован хек, микровълнова рецепта

Микровълнова печка

Това е много вкусно ястие от хек бързо и лесно Подготвям. Ще го приготвим в микровълнова печка и ще ни трябват само около двадесет минути. Това е чудесен вариант за здравословен обяд или вечеря и можем да го допълним с малко варени картофи, облечени със същия маринован сос.

маринован

Съставки

  • 2 замразени филета хек
  • ¼ червен или бял лук
  • 4 скилидки чесън
  • 1 дафинов лист
  • ½ чаша бяло вино
  • 1 супена лъжица ябълков оцет
  • 4 супени лъжици необработен зехтин
  • ½ чаена лъжичка сладък червен пипер La Vera
  • ½ чаена лъжичка лют червен пипер La Vera
  • Мащерка
  • Черен пипер

За да се организираме по-добре, можем да приготвим маринатата предния ден или няколко часа предварително и да добавим хека и да го приготвим няколко минути преди да седнем на масата. Или можем да сготвим всичко предния ден и да го загреем в микровълновата фурна преди сервиране.