Максимална производителност Желязо и витамин С, перфектният коктейл за спортиста - Blog Finisher®

3 август 2017 г.

Как да постигнете висока производителност?

Витамините и минералите са рамката на нашите биохимични процеси. Начинът, по който те се комбинират, заедно с останалите хранителни вещества, ни осигуряват енергията и органичните ресурси, необходими за извършване на каквато и да е дейност. Колкото повече усилия и износване, толкова повече ще ни трябват.

Например, витамин D участва в усвояването на калция, което от своя страна е свързано с мускулното свиване и предаването на нервните импулси. Витамин Е и селен се обединяват с антиоксидантни функции. Същият този витамин заедно с цинка забавя симптомите на умора и съкращава неговите ефекти.

Един от тези биохимични „дуети“ е особено важен за спортната дейност: желязо и витамин С. Този минерал е един от най-важните компоненти на хемоглобина, кръвния протеин, отговорен за транспортират кислород от белите дробове до всички тъкани.

Следователно е ясно, че физическите показатели ще зависят от това дали нивото ни на желязо ни позволява да достигнем максималния обем на кислород. Обаче точно интензивните тренировки често водят до дефицит на желязо, това, което е известно като недостиг на желязо.

Това обикновено е така, защото тялото използва запасите от този минерал, за да отговори на изискванията за упражнения. Освен това, проучване на изследователите Милър и Хеймс показва това голяма част от желязото се отстранява от потта, и в по-висок дял при мъжете, отколкото при жените. По същия начин спортната активност увеличава скоростта на чревния транзит, което затруднява усвояването му.

---