Майорка Рецепта от кайсия от кайсия

Състав:

сушени кайсии (сушени кайсии)
портокалов сок

5 яйца
250гр. захар
250 гр. пресято брашно
1 чаша мляко
1/2 чаша масло
1 пакетче мая

Описание

The торта от сушени кайсии Това е торта, която баба ми правеше, когато бяхме малки. Това е вкусна торта, лесна за приготвяне и идеална за всеки повод. Използването на сушени кайсии позволява това да се прави през цялата година, тъй като пресни кайсии могат да бъдат намерени само през лятото. Насладете се на тази торта в студените зимни следобеди, придружени с добро кафе или чай.

Първото нещо, което трябва да направим, е да хидратираме сушените кайсии в портокалов сок за около два часа.
След това време ще направим тестото, за което трябва да разбием добре яйцата, докато се разпенят, а след това добавете захарта и продължете да разбивате. Когато захарта приключи, добавяме олиото, млякото, пресятото брашно (към което ще е добавен пликът с маята) и разбъркваме всичко добре, докато получим хомогенно тесто.

---